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新聞資訊

常州御宴格山藥粉絲的第二種吃法

作者:admin發布時間:2019-11-13 14:13

山藥粉絲的第二種吃法就是蒸著吃。這種方法也同樣能保持山藥粉絲最原始的味道。
同第一種方法一樣,在做山藥粉絲之前都要事先將粉絲泡軟。
等山藥粉絲泡軟之后,我們就用一個碟子將山藥粉絲裝起來,放進蒸鍋里蒸。
直到粉絲被蒸軟,即能輕松的用筷子夾斷,就可以給山藥粉絲淋上醬油、麻油了,再拌一下,蒸一分鐘即可食用。(當然,如果能接受的話,也可以將蒜頭剁碎爆香伴著一起吃)
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